tradition

Very British Food - On mange quoi à Londres ?

Le 07/11/2021

Les gens ne visitent généralement pas la capitale britannique pour la nourriture, enfin presque... du moins j'estime que la culture d'une ville passe aussi par l'assiette.

Bien qu'il existe de nombreux restaurants étoilés Michelin et de beaux lieux de brunch, le Royaume-Uni n'est pas nécessairement le plus connu pour sa cuisine ou du moins le plus réputé. De nombreux restaurants de Londres proposent de la cuisine européenne et asiatique car la ville est ouverte à de nombreuses cultures (il suffit simplement de passer d'un quartier à Londres pour rapidement s'en apercevoir).  

The very British foods

Yummy Recette: Le Sponge Cake au Chocolat

Le 23/03/2016

Tu m'as détestée car tu as pris deux kilos rien qu'en regardant la semaine dernière mon  Sponge Cake au chocolat... malgré tout, tu m'as demandé la recette de ce gâteau qu'on aurait pu baptiser "Fais pas long feu" car il a été dévoré bien trop vite!

 

Nous devons ce gâteau et le teatime ou afternoon tea à la Duchesse Anne de Bedford, amie et dame de compagnie de la reine Victoria.

Sponge Cake au chocolat